3 тофу

В моем городе тофу не продается в супермаркетах, ни в одном, никогда. Поэтому если я вижу в интернет-магазинах тофу, беру с запасом. И если многие марки в отечественных магазинах мне знакомы и я знаю что от них ожидать, то с соевым сыром с iherb было первое знакомство.
Если кто-то не знает, тофу - это сыр из створоженного соевого молока. Без добавок он абсолютно безвкусный, а значит универсальный, что дает возможность для широкого применения. Что в него добавишь, тот вкус он приобретет. Тофу богат растительным белком! незаменимый продукт для веганов, людей с непереносимостью лактозы, страдающих ССЗ, так как не содержит холестерина и легко усваивается, а еще укрепляет костную ткань.

Так как я не представляла для какого блюда какой вид этого сыра подойдет, то взяла все, как мне показалось, потом только увидела, что есть еще #Читать далее в сообществе ЖЖ - Хербомания#